Tous les articles (2)
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Qualité des achats
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Par Isabelle Chambrier, publié le mercredi 22 mars 2023 16:07 - Mis à jour le mercredi 22 mars 2023 16:08Depuis plusieurs années le lycée est soucieux de la qualité de ses achats. Pour 2022, 53% des denrées achetées répondent à un critère qualité. -
Lutte contre le gaspillage
Par Isabelle Chambrier, publié le mardi 21 mars 2023 10:15 - Mis à jour le mardi 21 mars 2023 10:15Le lycée s'implique dans la lutte contre le gaspillage: - de 2012 à 2023, de 100gr à 49 gr de denrées jetées par assiette - biodéchets envoyés à un méthaniseur
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